De overheid stimuleert dat basisscholen kinderen helpen om gezond te leven. Een gezonde schoollunch en meer bewegen onder schooltijd kunnen hierbij helpen. Uit onderzoek door het RIVM blijkt dat hier draagvlak voor is onder ouders, kinderen en scholen. Ook is het haalbaar, mits al deze partijen worden betrokken bij de organisatie. Ouders zijn bereid om mee te betalen (1,75 euro per kind per dag), maar daarmee zijn de kosten (2,40 euro per kind per dag voor een zelfsmeerlunch en 4,50 euro voor de schoollunch met beweegactiviteiten) niet gedekt. OBij een zelfsmeerlunch eten kinderen meer fruit, groente en bruinbrood en drinken meer melk en water. Voor een zelfsmeerlunch is minimaal 30 minuten tijd nodig. Het percentage kinderen van 4 tot 18 jaar met overgewicht zou kunnen dalen van 13,5 procent naar 10,2 procent in 2040, en met obesitas van 2,8 procent naar 2,3 procent.
Zelfsmeerlunch
Samen gezond lunchen op school kan goed met een zelfsmeerlunch. Hierbij maken kinderen zelf op school een gezonde lunch klaar. Door een zelfsmeerlunch eten kinderen meer fruit, groente en bruin brood en drinken ze meer melk en water en minder suikerhoudende dranken. Voor de organisatie van zo’n zelfsmeerlunch kan een cateraar in de arm worden genomen of scholen kunnen dat zelf doen. Een goede coördinatie is dan wel een vereiste. Meer bewegen op school kan bijvoorbeeld door tussen de lessen meer beweegmomenten in te lassen. Voor extra sport- en spelactiviteiten kan de hulp ingeroepen worden van medewerkers van naschoolse opvang en buurtsportcoaches van gemeenten.
Het onderzoek is in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport uitgevoerd door het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu , Universiteit Maastricht, Wageningen University & Research en Vrije Universiteit Amsterdam naar aanleiding van eerdere succesvolle regionale projecten met gezonde schoollunches en meer bewegen in het basisonderwijs.
Rapport
Downoad het RIVM-rapport "Gezonder op de basisschool: schoollunches en meer bewegen Een verkenning naar draagvlak, haalbaarheid, betaalbaarheid en impact" (pdf)