Wat je zeker moet (w) eten, belooft je echt geen wonderen. Je wordt van de informatie van dit boek, niet mooier of slanker. Het maakt je ook niet tot een fanatiekeling die altijd bezig is met gezonde voeding. Dit boek geeft je wel raad, over gezond eten. En dat kan voor niemand kwaad, om meer te weten, over onze voeding.
Je vindt in dit boek 100 producten die we eigenlijk meer zouden moeten eten. Er staat informatie bij, hoe je bepaalde gerechten kunt bereiden. In Wat je zeker moet (w) eten wordt bijvoorbeeld uitgelegd wat bosbessen en makreel gemeen hebben. Het zijn zogenaamde superfoods: ingrediënten die extra gezond zijn.
Blijkbaar zijn er mensen die gezonder eten en nemen een groentenabonnement of ze gaan naar de natuurwinkel of markt. Maar dan komt de vraag, hoe al deze gezonde vruchten, vissen en groenten zijn in te passen in het menu van alledag.
Daar geeft dit boek een antwoord op van ontbijt tot en met toetjes. Gezond eten was nog nooit zo gemakkelijk, én lekker!
Wat je zeker moet (w) eten is erg informatief. De illustraties bij de recepten maken alles nog mooier en lekkerder. Smakelijk eten.
Glen Matten is voedingsdeskundige, heeft een praktijk voor voedingsadvies in Norwich (Groot-Brittannië) en is directeur van twee non-profitorganisaties die ervoor strijden gezond eten mogelijk te maken voor de lagere inkomens. Zijn streven is om zoveel mogelijk mensen te stimuleren hun voedingspatroon om te gooien en gezonder te gaan eten.
Titel Wat je zeker moet (w) eten
Auteur Glen Matten
ISBN 9789021549378
Uitgeverij Kosmos
http://www.boekenwurm-en-pleeg.nl
Stuur naar een vriend
 Categorie:
Boekbesprekingen
 Auteur: Glen Matten
|
Wat je zeker moet (w)eten (voor een lang en gezond leven)